La deficiencia nutricional  y el bajo consumo de vitaminas y minerales se relacionan a una inadecuada respuesta frente a las diferentes infecciones o enfermedades. La baja ingesta de vitaminas A, B6, B12 y Selenio hace que las defensas del organismo bajen ante la presencia de diversos virus.

La vitamina A, participa en el desarrollo de las defensas afectando así el  equilibrio del organismo por ello se recomienda consumir alimentos fuentes de esta vitamina como los lácteos, el huevo, zanahoria, papaya, etc.

La vitamina B6 que es esencial para el crecimiento y la maduración de los anticuerpos se encuentra en mayor porcentaje en cereales, legumbres, pescado y carne de res por ello se recomienda tenerlo presente en su consumo.

La vitamina B12 es fundamental para la síntesis de ácidos nucleicos, su carencia origina una disminución en la inmunidad. Los alimentos de origen vegetales no son fuente de esta vitamina, debido a ello es necesario incluir en la dieta, hígado, carne de res, vísceras, pescados, huevos.

El selenio es el principal factor que ayuda a la acción antioxidante por esta razón puede ser relevante en reducir en impacto de sustancias dañinas de las células (radicales libres) las fuentes más importantes de este mineral, son la levadura y  los cereales integrales.

Depende de la dieta balanceada el buen desempeño de nuestra función inmunitaria, el cual tiene un papel fundamental en la evolución de las enfermedades.

Actualmente la Enfermedad al corazón es una de las principales causas de muerte en América  Latina. La mayor parte de las enfermedades cardíacas se relacionan con la manera en que vivimos.

Un parámetro importante para determinar riesgo de padecer ENFERMEDADES CARDÍACAS, diabetes, hipertensión es  la Circunferencia de Cintura, los rangos aceptables son los siguientes: Hombres (menor de noventa centímetros) y Mujeres (menor de 80 centímetros).

Esto sumado a los antecedentes familiares de enfermedades del corazón  son factores de alto riesgo para padecer de enfermedades cardíacas  Las mismas medidas que ayudan a prevenir o controlar estas condiciones también reducirán el riesgo de enfermedades cardíacas.

Para prevenir esta condición se debe cambiar el estilo de vida, combatir el sedentarismo y seguir una dieta saludable rica en fibra (verduras en general, frutas, alimentos integrales, frutos secos, etc.), pobre en grasas, limitando la ingesta de productos de panificación (tortas,postres,etc),limitar el consumo de sal, evitar bebidas alcohólicas, no fumar.

Para mantener un corazón y cuerpo saludables es importante realizar actividad física porque:  mejora la circulación de la sangre, ayuda a mantener la presión sanguínea y el colesterol dentro de los límites normales, mantiene el tono muscular, ayuda a prevenir la obesidad, y mejora el estado de ánimo.

Los ejercicios aeróbicos (caminatas al aire libre, trotar, bailar, etc) son importantes para hacer que el corazón y el pulmón funcionen eficientemente. Es por esto que debería de realizarse esta clase de  ejercicios todos los días por lo menos 30min.

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