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La Ketamina |
| Lunes, 30 de Junio 2008 por Drogas, CEDRO.
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| Por Gianfranco Chiappe
La ketamina es un anestésico que fue aprobado en 1970 para uso médico tanto en seres humanos como en animales.
Alrededor del 90 por ciento de la ketamina que se vende legalmente está destinada para uso veterinario.
Ésta puede ser inyectada o inhalada. La ketamina también se conoce como "la K especial" "La Keta", "K" , "cat valium"o "la vitamina K".
La estructura química y los mecanismos de acción de la ketamina son similares a aquellos del PCP (polvo de angel)
y sus efectos son parecidos, pero la ketamina es mucho menos potente que el PCP y sus efectos duran mucho menos.
Los usuarios informan sensaciones que van desde un sentimiento agradable de flotar hasta sentirse separados de sus cuerpos.
Las experiencias con la ketamina involucran una sensación aterradora de separación sensorial casi completa que se asemeja
a una experiencia cercana a la muerte. Estas experiencias, similares a un "viaje malo" con la LSD , se conocen como el "Hoyo K" (o "K-Hole", en inglés).
Ciertas dosis de ketamina pueden causar un estado como de sueño y alucinaciones.
En dosis altas, la ketamina puede causar delirio, amnesia, deterioro en la función motriz, presión arterial alta,
depresión y problemas respiratorios potencialmente mortales.
La ketamina no tiene olor ni sabor, por lo que se puede añadir a las bebidas sin que se detecte, e induce amnesia.
Debido a estas propiedades, a veces la droga se le da a víctimas que no lo sospechan y se utiliza en la realización de asaltos sexuales
conocidos como "violaciones que ocurren en las citas" (o "date rapes" en inglés).
Fuente: http://www.drugabuse.gov/ResearchReports/Alucinogenos/alucinogenos4.html
CEDRO
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METANFETAMINA |
| Lunes, 23 de Junio 2008 por Drogas, CEDRO.
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Por Gianfranco Chiappe
La metanfetamina es una droga estimulante adictiva que activa vigorosamente ciertos sistemas del cerebro.Guarda una estrecha relación química con la anfetamina, pero sus efectos sobre el sistema nervioso central son mayores. Ambas drogas tienen usos terapéuticos limitados, principalmente en el tratamiento de la obesidad.
La metanfetamina se elabora en laboratorios ilegales y tiene un alto potencial para el abuso y la adicción.El producto vendido en la calle se conoce por muchos nombres como "anfetas", "meta" y "tiza" en español "speed", "meth" y "chalk" en inglés). El clorhidrato de metanfetamina consiste de pedazos de cristales transparentes parecidos al hielo, que se pueden inhalar fumándolos. En esta forma se conoce como "hielo", "cristal" y "vidrio" en español ("ice", "cristal", "glass" y "tina" en inglés).
La metanfetamina se consume por vía oral, intranasal (inhalando el polvo), intravenosa (inyectándosela) o pulmonar (fumándola). Inmediatamente después de fumarla o inyectársela intravenosamente, el usuario experimenta una sensación intensa llamada "rush" o "flash" en inglés, que dura apenas unos pocos minutos y que al parecer es sumamente placentera.
El uso oral o intranasal produce euforia, es decir, un estímulo que no llega a la intensidad del "rush". Los usuarios se pueden convertir en adictos en poco tiempo, usándola cada vez con más frecuencia y en dosis mayores.
Las acciones del sistema nervioso central que resultan del consumo incluso de pequeñas cantidades de metanfetamina incluyen prolongación del estado de vigilia, mayor actividad física, disminución del apetito, aumento de la frecuencia respiratoria, hipertermia y euforia.
Otros efectos sobre el mismo sistema nervioso incluyen irritabilidad, insomnio, confusión, temblores, convulsiones, ansiedad, paranoia y agresividad.
La hipertermia y las convulsiones pueden producir la muerte.
La metanfetamina aumenta la frecuencia cardiaca y la presión arterial, y puede causar daño irreversible a los vasos sanguíneos en el cerebro, resultando en accidentes cerebrovasculares. Otros efectos del consumo de metanfetamina incluyen problemas respiratorios, latidos cardiacos irregulares y anorexia extrema, pudiendo producir colapso cardiovascular y muerte.
Fuente: NIDA EN LINEA: http://www.nida.nih.gov/infofacts/Methamphetamine-Sp.html
CEDRO
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Alimentos Funcionales, una Alternativa para una Vida Mejor |
| Jueves, 12 de Junio 2008 por Nutrición.
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Los alimentos funcionales, son aquellos que contienen sustancias que brindan beneficios directos en el tratamiento y prevención de algunas enfermedades, mejoran la calidad de vida.
Dado que nos encontramos en unos tiempos y realidades difíciles, con alta contaminación, baja actividad física, malos hábitos alimentarios, deberíamos incluir estos alimentos con la finalidad de prevenir enfermedades degenerativas como el cáncer y enfermedades cardiovasculares, que son una constante causa de muerte en nuestro país. Dado que en el 2005 entre las principales causas de muerte en el Perú; el 18,4 % fue a causa de cáncer y el 18,7% enfermedades cardiovasculares.
Estos alimentos, pueden ser llamados alimentos nutriceúticos, alimentos médicos o alimentos de diseño y son:
| Alimento
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Compuestos Funcionales
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Propiedades
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Cantidad Recomendada
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| Ajos y otras Allium |
Alicina, que al descomponerse libera otros compuestos como: ajoeno, dialilsulfuro, alilmetildisulfuro, alilimetiltrisulfuro, alilimercaptano, S-alilcisteína. |
Actividad quimioterápica, relacionada con la prevención del cáncer.
Prevención de enfermedades cardiovasculares. (Hipertensión e hipercolesterol, reduce los niveles plasmáticos hasta en un 12%) |
8 g de ajo, diario. En ensaladas y demás comidas. |
| Cítricos |
Limoneno |
Inhibe la multiplicación y acelera la muerte de las células cancerígenas |
80 a 100 g diarios, en el desayuno. |
| Té Verde |
Polifenoles, flavonoides. |
Pueden prevenir el cáncer de mama y reduce el riesgo de enfermedades vasculares. |
5 tazas al día, lejos de las comidas |
| Vino tinto |
flavonoides y transreveratrol |
Aumenta el HDL, inhibe la oxidación de LDL, inhibe la carcinogénesis. |
3 oz diario. Con las comidas |
| Betarraga (cruda), espárragos. |
Oligosacáridos |
Estas substancias sirven como fuente de energía a la flora intestinal. |
De 80 a 100 g en almuerzo y cena. |
Se ha podido observar que las principales patologías que afectan a las mujeres son el cáncer uterino, estómago, colon y mamas. En el caso de los varones, el cáncer de estómago y de próstata.
Como hemos podido apreciar tenemos los alimentos necesarios, para prevenir cualquiera de estas enfermedades y mejorar nuestra calidad de vida y la de nuestra familia.
Programa de Nutrición y Dietética de la UNIFE
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Consuma Licopeno y prevenga el Cáncer de Próstata |
| Jueves, 12 de Junio 2008 por Nutrición.
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El licopeno es un pigmento vegetal, soluble en grasas, que aporta el color rojo característico a los tomates, y en menor cantidad, a otras frutas y verduras. Posee propiedades antioxidantes y actúa protegiendo a las células del organismo del estrés oxidativo producido por los radicales libres.
Los licopenos pueden reducir sensiblemente el riesgo de contraer cáncer de próstata o enfermedades cardiovasculares, así lo evidencian cientos de trabajos científicos.
En la Universidad de Kobe (Japón), un equipo de científicos dirigido por el profesor J. Yamamoto estudia el efecto de una ingestión regular de tomates y sus derivados en la prevención de la enfermedad cardiovascular. Los resultados del mismo se publicaron el año 2004 en una edición del British Journal of Nutrition, en su estudio concluye en que el consumo regular de tomates y licopenos presenta propiedades antitrombóticas.
Por otra parte, el Instituto de Ciencias Médicas de Nueva Delhi (India) demostró también en el año 2003 que los licopenos del tomate resultan ser coadyuvantes ideales en la cirugía prostática. Los licopenos, en realidad, disminuyen los niveles de antígeno prostático específico (PSA), evitando el desarrollo de tumores secundarios.
El licopeno se almacena en hígado, pulmones, próstata, cuello uterino, colon y piel.
Su principal función es ser antioxidante, es decir, evita que el colesterol “malo” o LDL se oxide y produzca daños a la membrana de las células (lo que se denomina “estrés oxidativo”), el mecanismo de acción consiste en actuar sobre los radicales libres, moléculas extremadamente inestables con gran poder reactivo que se producen normalmente en el organismo por el contacto con el oxígeno, afectando las membranas celulares y atacando el material genético de las células. Se ha demostrado una reducción importante en el riesgo del cáncer de próstata al consumir tomates, salsa de tomates, ketchup y extracto de tomate con una frecuencia superior a 2 veces por semana.
Un consumo de 6 a 7 miligramos diarios reduce en más del 20% el riesgo de cáncer de próstata. Una porción (60 gramos), de puré de tomates que puede formar parte de una comida o la salsa que acompaña un alimento aporta por ejemplo 10mg de licopenos.
Aunque el tomate es la mayor fuente de licopeno, también lo son otras verduras y frutas que presentan colores intensos como la sandía, la papaya, el albaricoque y la toronja roja.
En referencia al tomate, el alimento que lo concentra en mayor cantidad, hay que considerar que existen factores que afectan a su asimilación en el organismo, como su madurez, las distintas variedades o la forma de cocinarlo, todos influyentes en la cantidad y el grado de aprovechamiento del licopeno.
Programa de Nutrición y Dietética de la UNIFE
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LA REVOLUCIÓN ANTIOXIDANTE PARA CUIDAR TU SALUD |
| Miercoles, 11 de Junio 2008 por Nutrición, UNIFE.
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Las personas necesitan consumir diversos alimentos que contienen nutrientes importantes; entre ellos encontramos a las vitaminas y minerales, las cuales juegan un papel crucial en el organismo; algunos de ellos actúan como potentes antioxidantes que capturan los radicales libres, que son sustancias dañinas creadas por los procesos naturales del cuerpo o por los efectos de toxinas, como el humo del cigarro, la luz ultravioleta de los rayos solares, el aire contaminado; ocasionando daños a la salud como: alteraciones genéticas que generen cáncer o diversas enfermedades cardiacas.
¿Y donde encontramos a los antioxidantes?
Los encontramos en las verduras y en las frutas especialmente las de color verde, naranja, rojo y amarillo.
· Carotenoides
Los beta-caroteno (vitamina A) los encontramos en las verduras y frutas amarillas anaranjadas como zapallo, pimientos, mango y verduras verdes oscuras como espinaca, brócoli.
Los alfa carotenos los encontramos en la zanahoria (que nos protegen contra la ceguera nocturna).
Los licopenos los encontramos en el tomate (que nos protegen contra algunos tipos de cáncer como el de próstata y cuello uterino).
Los beta criptoxantinas los encontramos en las frutas cítricas.
· Vitamina E
Presente en aceites vegetales, aceites de semilla, germen de trigo, el maní, las carnes, el pollo, el pescado y algunas verduras y frutas; previene el efecto destructivo de los radicales libres.
· Vitamina C
La cual se obtiene principalmente de las frutas cítricas y los vegetales. Contribuye en mantener fuerte y saludable los cartílagos del cuerpo humano; fortalece el sistema inmunológico y evita lesiones bucales (escorbuto).
· Selenio
Granos, cebollas, carnes, leche, vegetales.
Programa de Nutrición y Dietética de la UNIFE
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