Las semillas son la base de la cocina oriental por su propiedades beneficiosas, saludables, nutritivas, curativas y aromaticas y actualmente ya ocupan un lugar privilegiado en nuestra alimentación y por ende en nuestro estilo de vida.

Un ejemplo de esto son las semillas de linaza y ajonjolí, dos oleaginosas ricas en nutrientes como antioxidantes sanos como ligninas cuyas propiedades son anticancerigenas, asi como son beneficiosas por su poder curativo, diurético, digestivo y que reducen los niveles de colesterol.

Es la capacidad para manejar diversas situaciones socio-emocionales en la vida diaria. Solucionando conflictos y desarrollando estados de ánimo adecuados.

Tambien podemos incluir las capacidades para comprender emociones y sentimientos de los demás; actitudes ,competencias y habilidades no cognoscitivas, para lograr el éxito en las relaciones interpersonales, influyendo directamente en el bienestar psicológico.

Los componentes de la Inteligencia Emocional:

1. Componente Intrapersonal: Autoaceptación, armonia y concepto de si mismo,autonomía y autorealización.
2. Componente Interpersonal: Capacidad de establecer relaciones armoniosas con los demás facilitando bienestar y crecimiento con todo su entorno.
3. Adaptabilidad: Capacidad de adecuación a las exigencias del medio, para emitir respuestas asertivas.
4. Manejo de estrés: Control y capacidad para canalizar los elementos estresores,encontrándo las mejores situaciones a diversas dificultades.
5. Estado de ánimo general: Capacidad para tener y mantenerse en estado óptimo disfrutándo de las actividades que realiza con ética permanente.

Los prebióticos son suplementos de la dieta no digeribles (sustratos para ser fermentados por la flora), que modifican el balance de la microflora intestinal, estimulando el crecimiento y/o la actividad de organismos beneficiosos y suprimiendo potencialmente bacterias nocivas. Sirven como alimento para las bacterias probióticas y favorecen su crecimiento, provienen de los vegetales.